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miércoles, 6 de marzo de 2013

Molinillos de pera y chocolate

¡¡Buenas tardes!!

Hoy os traigo un postre, es algo muy sencillito de hacer y muy rico.

Ingredientes:
  • Una lámina de hojaldre, si es rectangular mejor.
  • Media tableta de chocolate para postres.
  • Un poquito de leche.
  • Una pera de Peras Rincón de Soto DOP
Preparación:
  • En primer lugar vamos a hacer el chocolate, ponemos las onzas en un cazo y añadimos un poquito de leche, removemos hasta que se deshaga y retiramos al conseguir la textura deseada.

  • Cortamos cuadraditos de 12x12 más o menos y le hacemos dos cortes en V uno al derecho y otro al revés,dejando un hueco libre en el centro. Y colocamos un trozo de pera.

  • Cerramos, empezamos por la punta de abajo a la izquierda y vamos cerrando, dejando siempre una libre en el medio.
  • Hacemos lo mismo con otro trocito pero esta vez hemos mojado la pera en chocolate.


  •  También lo podemos rellenar de chocolate o no ponerle nada.


  • Horneamos unos 20 minutos a 200º .

Y este es el resultado:



De pera:



Pera con chocolate:


De chocolate o normal:




Espero que os haya gustado.

¡¡Un saludo a todos!!

8 comentarios:

  1. que mala eres!!! jjjjaajajajajaa me encanta
    Y además con mi fruta preferida
    Ésto lo hago seguro
    Bss

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  2. qu erico deben de estar! y ademas con fruta qu ebueno con sidra tambien deben estar buenos mi abula me hacia algo parecido a esto molinillos cuando yo era peque :P

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  3. Qué bueno y qué bien hecha la forma

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  4. Tienen una pinta buenísima, y seguro que saben mejor aún.

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  5. ole y si a esto les añades mis erizos de peras menuda,merienda rica por si alguna lo quiere cotillear.
    http://cosillasdeto.blogspot.com.es/2013/03/que-hay-en-la-caja-peras-de-ricon-de.html#comment-form

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  6. Ohh que receta más rica! Es sencilla pero a la vez original y tiene que estar buenísimo! Esta la pondré en práctica, gracias!

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